（二）按食物中毒原因分类情况。
中毒原因
| 报告起数
| 中毒人数
| 死亡人数
|
微生物性
| 2
| 154
| 0
|
化学性
| 6
| 36
| 13
|
有毒动植物及毒蘑菇
| 3
| 323
| 1
|
不明原因或尚未查明原因
| 2
| 53
| 2
|
合 计
| 13
| 566
| 16
|
第一季度，化学性食物中毒事件的报告起数和死亡人数最多，分别占总报告起数和死亡人数的46.2%和81.3%；有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒的中毒人数最多，占总中毒人数的57.1%。
与2010年同期相比，微生物性、化学性食物中毒事件的报告中毒人数分别减少了41.0%和83.4%，有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件报告中毒人数增加7.7%；化学性食物中毒事件的报告死亡人数增加30.0%。
（三）按食物中毒场所分类情况。
中毒场所
| 报告起数
| 中毒人数
| 死亡人数
|
集体食堂
| 2
| 322
| 0
|
家 庭
| 9
| 238
| 14
|
饮食服务单位
| 1
| 1
| 1
|
其他场所
| 1
| 5
| 1
|
合 计
| 13
| 566
| 16
|
