（二）按食物中毒原因分类情况。
中毒原因
| 报告起数
| 中毒人数
| 死亡人数
|
微生物性
| 27
| 1744
| 9
|
化学性
| 7
| 254
| 6
|
有毒动植物及毒蘑菇
| 13
| 430
| 9
|
不明原因或
尚未查明原因
| 10
| 230
| 5
|
合 计
| 57
| 2658
| 29
|
第二季度， 微生物性食物中毒事件的报告起数和中毒人数最多，分别占总报告起数和中毒人数的47.4%和65.6%；微生物性和有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒的死亡人数最多，各占总死亡人数的31.0%。
与2010年同期相比，微生物性食物中毒事件的报告起数、中毒人数和死亡人数分别增加28.6%、49.4%和60.0%；化学性食物中毒事件的报告起数和死亡人数分别减少36.4%和64.7%，中毒人数增加72.8%；有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件起数和死亡人数分别减少27.8%和72.7%，中毒人数增加46.8%。
