淄博市教育局关于切实做好新学期学生用品质量和食品安全管理工作的通知
（淄教教服字[2009]19号）
各区县教育（教体）局、高新区地事局，局属各学校：
近期，教育部发出通知，要求进一步落实措施，切实做好学校秋季开学食品安全和公共卫生事件的防控工作；中国纤维检验局近日也下发通知，要求在全国开展学生用絮、用纤维制品质量消费警示宣传活动。市政府七部门也联合下发了《关于开展2009年全国质量月活动的通知》，并确定活动主题“全员全过程全方位参与 ，提高质量安全水平 ”。根据国家和省市各级有关部门的文件精神，为切实做好新学期学生用品质量和食品安全管理工作，保障师生的身体健康，现将有关事宜通知如下：
一、认清形势、提高认识、加强领导
秋冬季是食物中毒与肠道传染病流行蔓延之际，目前又是我国各种流感疫情多发期，做好学生用品质量和食品安全工作尤为重要，事关学生的生命安全与健康，事关和谐校园的建设与稳定。各级教育行政部门和学校要认清当前的严峻形势，充分认识学生用品质量和食品卫生安全的重要性，切实加强领导、落实机构、明确职责，把学生用品质量和食品安全工作落到实处。
二、全面排查、消除隐患，确保专项整治10个100%目标的实现
新学期开学是抓好学生用品质量和食品安全的关键时期，各级教育主管部门和学校要严格按照国家法律法规和市教育局专项整治10个100%目标要求，对关键环节和存在隐患的部位进行全面排查。如：学校食堂、校内食品小卖部、学生饮用奶、桶装饮用水、自备供水及二次供水等要进行全面检查，学生公寓安全管理制度、卫生管理制度、作息制度及管理员岗位职责要全面落实，对食堂主要原材料、校园食品的采购及学生装、学生公寓用品、学生作业本等准入资格证和质量检测报告的索证情况，食堂禁用添加剂情况、学校对食堂经营单位的监管及食品安全制度的落实情况要进行重点检查，切实做到防患于未然。
三、要认真做好《
食品安全法》、《
食品安全法实施条例》等法律法规和《关于做好2009年全市学生公寓床上用品质量监督管理工作的通知》精神的学习宣传工作，努力增强食品、用品卫生安全意识，提高师生的自我保护能力。
