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（二）设施蔬菜扩建工程
发展目标：到2011年，全市新增设施蔬菜12万亩，总面积达到38万亩，蔬菜种植面积发展到100万亩，产量达到200万吨以上。
重点建设项目：阎良区10万亩设施瓜菜示范区、临潼万亩设施蕃茄制种示范区、户县蒋村镇2万亩设施瓜菜示范区、高陵高墙村农民增收展示中心。
建设内容：围绕农业板块和产业带，以设施农业建设为重点，重点扶持日光温室和固定式大棚的建造，种苗繁育体系以及示范推广体系建设，推动设施蔬菜快速发展。
2009年重点新建设施蔬菜4万亩。支持种苗繁育体系、设施蔬菜基地以及产业示范园建设等项目。
（三）绿色果品发展工程
发展目标：到2011年，全市水果面积达到80万亩，总产达到80万吨，产值突破24亿元。其中猕猴桃发展到30万亩；石榴发展到12万亩；葡萄发展到8万亩；樱桃稳定在5万亩；秦岭北麓时令水果发展到25万亩。
重点建设项目：西安现代果业展示中心、周至万亩猕猴桃有机种植示范区。
建设内容：加强果树良种苗木繁育体系建设；扩大标准化生产，建设生态果园；加快示范园区建设、培育精品果园；积极实施政策性补贴项目，推进产业发展；积极实施 现代果业项目，提升果业发展整体水平，提高果业对农民收入的贡献份额。
2009年主要支持特色果品基地、示范园及苗木繁育体系建设等项目。
（四）畜牧业收入倍增工程
发展目标：到2011年，全市肉、奶、蛋总产量分别达到12.5万吨、55万吨、10万吨，实现主要畜产品产量增加25%，畜牧业收入倍增目标。
重点建设项目：临潼万头奶牛标准化养殖示范区。
建设内容：创新畜牧业发展模式，实施板块推进，促进规模扩张，全面提高单产和效益，实施畜禽良种工程，推广标准化规模养殖。
2009年重点建设30万头生猪大县、高产奶牛引进、畜牧业良种繁育体系等项目。
（五）观光农业发展工程
发展目标：到2011年，全市农业旅游观光面积达30万亩以上，规模以上园区100家，国家级观光园区20家，旅游观光农业经营收入10亿元。
重点建设项目：灞桥白鹿原都市型现代农业示范区、长安王莽农业生态观光园、西安未央宫遗址生态公园。
建设内容：整合资源，扩大面积，完善设施，增加内容，宣传推介，提升水平。重点支持“三区、两址、一塬”规划区内三个示范园等一批重点项目建设，把旅游观光农业培育成为都市农业的新亮点。
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