2、积极推广主导品种。根据各地土地资源、气候条件、种植习惯和市场销路，适当筛选适宜当地生产的主导品种，扩大种植面积，形成集约化、规模化生产和地方品牌效益。今冬明春全省重点推广20类38个冬季瓜菜主导品种（见附件），供各地选择。
3、积极开展引种试种工作。瓜菜品种更新较快，各地要积极引进省外、国外的优良品种试种，建立新品种展示区，开展品种对比试验，筛选适合当地栽培和适销对路的优良品种。力争全省引进、选育和推广瓜菜新品种10个以上，保持良种覆盖率在95%以上。
4、推广应用海南（永发）冬季优质农资展销会推介的优良品种。各市县农业、农技部门要积极推介瓜菜新品种，丰富我省冬季瓜菜品种资源，并组织做好农民购种和推广示范工作，保证种子质量和生产安全。
5、加强种子质量检查。各市县要组织专业队伍对种子市场及销售企业进行抽检，杜绝假劣种子进入市场，确保冬种瓜菜种子质量。
（三）增产量
1、依托科技，提高单产。积极推广塑盘、营养袋育苗、瓜类嫁接苗、地膜覆盖栽培、膜下滴灌、测土配方施肥、大小拱棚设施栽培等实用技术，全省推广塑盘、营养袋育苗种植面积100万亩，嫁接苗种植面积30万亩，地膜覆盖栽培面积100万亩，测土配方施肥面积80万亩，力争平均单产提高5%以上。
2、加强管理，增加总产。引导农民增加投入，种植时增施有机肥，充分利用沼液、沼渣肥，生长和开花结果期平衡追肥，实行科学灌溉，及时做好除草、松土、培土、挷蔓、修剪等田间管理，力争总产提高5%以上。
3、加强病虫害综合防治。瓜菜病虫害较多，发现中心病虫株要及时喷药防治，防止扩散蔓延。切实做好病虫害的预测预报和监控工作，正确指导药物防治，大力推广生物防治，确保病虫害损失率控制在5%以下。
4、适时采收。采收太早影响产量，采收过迟不耐贮运，要依据市场需求，掌握合适的成熟度，合理安排瓜果菜采收期。做到科学采收，防止机械损伤，减少采收损失。
二、抓标准，重质量，树品牌
（一）抓标准
建设标准化示范生产基地。各市县要建立一批标准化瓜果菜生产示范基地，每个市县抓好5-10个示范点。制订标准化生产技术规程，确保种苗、种植、管理、采收等各环节严格按照技术规程操作。以农业龙头企业、农民专业合作社为载体，以大田洋为示范区，组织农民观摩学习，带动农民推广标准化生产。
抓好无公害瓜果菜生产基地和供港澳瓜果菜备案基地建设。加强基地环境监测，实行动态管理。力争全省认定和换证的无公害瓜果菜生产基地达到250个，面积230万亩。加强已备案的供港澳瓜果菜生产基地监管，培育有销售渠道的企业、农民专业合作社和专业大户参与供港澳瓜果菜备案基地建设，扩大备案基地面积，争取供港澳蔬菜备案基地达到25个，备案蔬菜基地和出口水果基地面积达到15万亩，供港澳产品10万吨。无公害瓜果菜生产基地和供港澳瓜果菜备案基地要建立田间生产档案，建立农户或生产岗位档案卡，详细记录农药、肥料等农业投入品使用情况和农事活动情况，所有农业投入品由信誉农资店供应，详细记录进出货台账，建立可追溯制度。
