3.农业科技支撑能力显著提升。“十一五”期间，我省着力提高农业自主创新能力，推动农业发展由主要依靠物质资源投入向依靠科学技术、提高劳动者素质和管理水平转变，不断提高土地产出率、资源利用率和劳动生产率。“十一五”期间全省累计取得省部级以上农业科技成果334项，培育新品种352个，推广农作物新品种和关键技术845项，农业科技成果转化率达到48%。小麦、玉米、棉花、花生、蔬菜、水果等主要农作物良种覆盖率达到98%，比“十五”末增加2个百分点。全省105个县（市、区）基本完成基层农技推广体系改革，财政全额拨款的基层农技推广机构达到94%。农村劳动力转移、新型农民科技和新型农民创业等农民培训工程，五年共培训农民510多万人。全省实现了测土配方施肥项目县域全覆盖，技术推广涉及到粮棉油菜果，推广面积达到7500万亩。在23个县实施推广增施有机肥和秸秆还田，大力提高耕地有机质含量。全省推广小麦高留茬还田面积4500万亩，玉米秸秆机械化还田面积2600万亩，利用人畜粪便、工、农业废弃物生产商品有机肥350万吨。植保防灾减灾能力显著提高，全省共开展农作物有害生物防治面积36亿亩次，共挽回各种经济损失近3000亿元。农机总动力达1.16亿千瓦，比“十五”末增加2400万千瓦。各类配套机械达到410.5万台套，增长25.87%。其中大中型粮食生产配套机械达到84.94万台套，增长102.4 %。农业耕种收综合机械化水平达到77%，比“十五”末增长17个百分点。
4.农产品综合竞争能力不断提高。“十一五”期间，我省坚持农业标准化、产业化和国际化三化联动推进，不断增强农业农村经济发展活力和竞争力。以实施《
农产品质量安全法》为契机，切实加强农产品质量标准体系、检测体系和监管体系建设，农产品质量安全水平跃上了新的台阶。通过创建农业标准化示范县活动，我省标准体系逐步完善，制修订农业地方标准190项，建立标准化基地3000多个，面积达3000多万亩。全省初步建立起省、市、县三级农产品质量安全监管体系，市、县两级检测中心达到124个，乡镇级速测站达到776个，形成了覆盖17个市农产品生产基地、批发市场、农贸市场，涵盖瓜菜果茶食用菌的监测网络，省级蔬菜例行检测农药残留合格率达到98.4%，比2005年提高了5个百分点。通过开展农资打假专项治理行动，“十一五”期间，全省查办制假售假案件2.4万起，为农民挽回直接经济损失6.7亿元。到2010年底，全省认证“三品一标”达到4784个，其中无公害农产品2257个、绿色食品1774个、有机食品697个，农产品地理标志56个，总量在全国名列第三。以实施“515工程”为抓手，不断深化农业产业化经营，拉长产业链条，农业产业化经营取得显著成效。截至2010年底，全省规模以上龙头企业、销售收入过亿元企业分别为8080家、1990家，分别比2005年增加2212家、1106家，国家和省级农业重点龙头企业分别为66家和695家，分别比2005年增加 21家和336家。2010年，规模以上龙头企业实现销售收入10880亿元、利润705亿元，均居全国第一位。龙头企业农产品原料采购值达到5261.1亿元，主要农产品原料基地采购值3948.6亿元。全省农民专业合作社达到4.3万个，入社成员350万个，各类种养大户达到17680个。农产品加工水平不断提高，从种养、加工、包装、运输营销到新产品开发已初步形成了一条成熟完整的产业链。农产品出口快速发展，出口规模不断扩大，从“十五”末期的69.1亿美元增长到2010年的127亿美元，年均增长率16.8%，并已连续十一年位居全国第一。“十一五”期间，我省农产品流通体系建设得到了较快发展，国内市场得以巩固和拓展。到2010年，全省已建设具有较大规模的农产品批发市场505个，年总交易额1887.7亿元，发挥了农村流通主渠道作用。
5.生态循环农业建设迈出新步伐。“十一五”期间，我省以户用沼气建设和秸秆综合利用为突破口，大力发展生态循环农业。人畜粪便、作物秸秆、生活垃圾等废弃物的综合利用率不断提高，农业面源污染治理及农村可再生能源建设取得明显成效。2010年底，全省农村户用沼气达到236.8万户，其中“十一五”期间新建186万户，是前30年总量的4倍多。建设大中型沼气工程660处。农作物秸秆利用率达到75%，比2005年提高15个百分点。“四位一体”和“畜-沼-果”、“畜-沼-菜”等循环农业推广面积近100万亩。人畜粪便、作物秸秆进池，沼渣沼液进地，村容村貌大为改观，农业生态环境得到明显改善。
