1.加强农业投入品的监管,加大科学用药的宣传和培训力度。由市农业局负责推广使用高效低残农药;由市水产畜牧兽医局负责推广使用高效低残兽药。强化农资产品质量监管,扩大“放心农资”下乡进村试点,推进农资信用体系建设。加大农药危害的宣传,做好农药科学使用技术和安全防护知识培训工作,大力推广使用安全、高效、经济的农药。要采用多种形式,大力宣传安全用药知识,要举办农药安全使用培训班,培训基层农技人员、示范户和农药经销人员,进一步强化农业生产企业和农药经营管理,提高农民科学选购和使用农资水平。
2.强化农产品质量安全生产环节监测。建立健全市农产品质检体系,建立健全实验室的仪器设备,做好检验检测工作,由市农业局组织开展农作物产品生产环节农药残留、重金属残留等质量安全监测工作;由市水产畜牧兽医局组织开展重金属残留、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染等质量安全例行监测工作。开展无公害农产品、绿色食品和有机农产品专项监测与认证的抽查工作。
3.强化农产品生产基地的建设与监管。由市农业局牵头,市环保局配合,不断加强无公害农产品、绿色食品基地建设,实施龙头企业带动战略,扶持农业产业化龙头企业发展,引导龙头企业抓品牌建设。
4.全力抓好生猪生产。由市水产畜牧兽医局负责对生猪生产指导工作,确保本地猪源的生产和供应稳定,做好对生猪补栏的技术指导和各项服务,认真研究扶持养殖业发展的保险政策;制定扶持补助措施,对饲养母猪的养殖场和专业户给予适当补助(经费由市、县财政分级担负),保护母猪生产能力,提高生猪出栏率,缓解生猪生产周期性波动对市场的影响,并进一步加强行业信息的引导。
5.加强对重大动物疫病防控。由市水产畜牧兽医局负责加强动物疫病防治、监测工作,做好疫情预警。重点巩固和加强村级防疫员队伍建设,完善高致病性蓝耳病等动物疫病的强制免疫制度和扑杀补助措施,完善禽流感等重大动物疫病预警、预报防控工作机制,编制畜禽养殖污染治理规划,加大对养殖场的污染治理,减少动物疫病的发生。
6.加强饮用水的监督管理。市卫生局要严格执行水质管理制度,加强饮用水水源、水厂出水、管网末梢水的水质管理。
(二)强化食品生产加工监管
在生产加工环节,坚决打击黑窝点、食品非法添加和滥用食品添加剂的行为,坚决查处无生产许可证、无营业执照的生产加工企业。
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