二、主要措施
（一）强化产业发展基础
加强新茶园规划建设。支持茶叶生产基地扩规模、创品牌。充分利用豫南山区丰富的自然资源和生态优势，按照产业化、规模化、标准化、品牌化的要求，调整茶叶种植区域结构，优化区域生产布局，坚持集中连片，突出重点和特色，以信阳、南阳市为主体，加大对年产茶叶1000吨以上县（市、区）及发展潜力大的高产优质茶叶产区的扶持力度，不断提高茶叶种植的规模化和集约化水平。各主产县（市、区）要把茶产业发展纳入“十二五”规划统筹考虑。
大力改善中低产茶园基础条件。积极新建、扩建、改建茶区水利工程，大力推进茶叶节水喷滴灌增效示范项目建设，增加有效灌溉面积，提高茶园水利化程度。大力推广机械化修剪技术，积极推进耕作、采摘机械化，提高茶叶生产机械化程度。
推进茶叶加工企业技术改造。全面推广名优茶机械加工新工艺，引进示范茶叶汽热杀青机、微波杀青机等高新技术设备。在保持优秀传统生产工艺的同时，鼓励利用现代技术改造名优绿茶加工工艺，提高生产效率，稳定茶叶品质。支持建设以农民专业合作组织、种茶大户为组织形式的小型名优茶标准化加工厂，积极支持和引导龙头企业与初制场采用清洁化、连续化、自动化、规模化、标准化和科学化的现代加工方式，生产加工“信阳毛尖”茶、优质地方名茶。
支持茶叶企业改制重组。以优化股权结构、完善法人治理结构为重点，继续深化企业改革，增强企业活力，提高市场竞争力。按照扶优扶强原则和规模型、带动型、现代型、科技型的要求，集中力量扶持一批有规模、有潜力、上档次、市场竞争力强的茶叶生产龙头企业，使其尽快做大做强，增强产业带动作用。加快推进行业整合，促进中、小茶叶企业向骨干企业集中，形成集约化生产经营，提高产业发展水平。鼓励支持优势企业以兼并、收购、参股、控股等多种形式参与茶叶企业改制重组。采取优惠政策吸引国内外知名茶叶企业到我省投资建厂，统一品牌、生产、加工和销售，实现利益共享、互惠双赢。
进一步扶持茶叶精深加工。在充分发挥“信阳毛尖”品牌优势的同时，加强农科工贸联合，强化茶叶新产品开发和精深加工。支持引进新技术、新工艺、新设备，加快茶食品、茶饮品、茶日用品、茶药品、茶保健品、茶化工产品的开发研究，延伸茶产业链，增加附加值，提高产业的整体效益。
