青岛市工商行政管理局关于认真做好2011年中秋、国庆节日期间市场监管工作的通知
各分（市）局，市局机关各处（室）、直属局、所、事业单位：
2011年中秋节、国庆节（以下简称“两节”）即将来临。为切实维护“两节”期间正常的市场秩序，深入推进整治市场环境大干200行动，保障“两节”期间食品安全，保护消费者合法权益，营造欢乐祥和的节日氛围，确保人民群众度过欢乐祥和的中秋、国庆佳节，现就做好“两节”期间市场监管工作通知如下：
一、提高认识，高度重视“两节”市场监管工作
“两节”是人民群众的重大节日，也是人民群众集中消费的时间，更是各种市场违法行为及侵害消费者权益案件多发时期，做好“两节”期间市场监管尤其是食品市场监管工作，事关食品市场秩序和社会和谐与稳定，任务艰巨，责任重大。全系统各级各部门要从落实科学发展观、构建和谐社会和执政为民的高度，充分认识加强“两节”市场监管对于保障和改善民生、服务经济社会又好又快发展的重要意义，切实增强做好“两节”市场监管的责任感和使命感。要把加强“两节”市场监管作为当前的一项重要任务，提到重要议事议程，贯穿到整治市场环境大干200天行动中去，坚持以人为本、服务为民的原则，精心组织，周密部署，切实加强组织领导，突出重点，强化监管执法，加大市场监管工作力度，有效维护节日市场正常秩序。
二、突出重点，切实加大“两节”市场监督检查力度
各级各部门要根据节日市场特点，突出重点，加大力度，狠抓落实，有针对性的强化“两节”市场监管工作。
（一）加强食品安全和农产品市场监管，倾力维护消费安全。一是突出重点商品，把好食品准入关。要把与人民群众节日消费密切相关的生活必需品作为监管重点，特别是要把奶制品、米面制品、禽蛋制品、肉类、水产品、蔬菜、粮油、调味品、儿童食品、饮料、酒类、月饼等节日消费量大以及消费者申诉举报多的食品作为重中之重，按照“网格化”监管的要求，增加食品市场巡查的频次、范围和内容，严厉打击制售假冒伪劣食品，经销以次充好、有毒有害、农残超标、过期霉变和不符合食品安全标准的节日食品等严重违法行为。二是认真抓好重点市场和重点区域的监管，把好食品交易关。要突出大型商场超市、批发市场、农贸市场、城乡结合部、农村大集、农村食品专业乡（村）、专业一条街、旅游景区及车站码头等集中消费场所，检查督促市场开办单位和经营者认真落实进货检查验收、索证索票、购销台帐、实名标注等有关食品安全制度，及时把握重要商品市场动态，对检查发现存在的问题要限期整改。要加大对小食品店、前店后坊（厂）小食品加工作坊等的检查力度，并规范做好有关巡查记录，强化“痕迹化”管理，坚决杜绝无证无照经营行为。三是强化对农村市场的监管，确保农民节日消费安全。要重点对农村大集销售的月饼、粮油、肉、蔬菜等商品强化监管，加强对小商贩、小摊点、小卖店经销生猪肉、酒类等商品的日常监管，防止未经检疫肉品、三无商品、不合格食品流入农村市场，损害农民消费安全。四是加强质量抽检。要以月饼、酒类等传统节日食品和有机食品、绿色食品等新兴时尚食品为重点品种，有针对性地开展抽样检验，加大抽检力度，增加抽检频次，及时将抽检结果依法上报和发布，引导消费者科学、理性消费，并依法做好抽检不合格食品的下架退市、立案查处工作。五是强化部门协作配合，大力保障节日期间物价稳定。要加强与物价部门的沟通协作，切实加强农产品市场监管，确保农产品价格稳定，严厉打击市场内欺行霸市、囤积居奇，哄抬农产品价格等违法行为，坚决维护正常市场秩序，保障“两节”期间物价总水平基本稳定。
