（二）盈利模式
农户收益：一是养殖劳务收入，二是改配附加值，三是专业合作社返利，四是政府奖补。
专业合作社收益：一是集中育肥附加值，二是公司返利，三是政府奖补。
公司收益：一是后段育肥附加值，二是屠宰加工附加值，三是品牌附加值，四是政府补贴。
五、区域布局
（一）基础母牛饲养及改配区域布局
以“乡千、村百、户十”为标准（即：1000头乡际规模，200头村际规模，10头户际规模），坚持雪龙黑牛改配与本地黄牛种源保护相结合；基础母牛保护与公牛淘汰相结合；饲养条件与发展重点相结合。3年内发展1000头基础母牛饲养及改配规模的乡镇30个，每个乡镇发展200头基础母牛饲养及改配规模的村5个，每个村发展10头基础母牛饲养及改配规模的养殖户20户。
2011年重点发展乡镇（15个）：苍岭、双泉、宜居、毛坝、木叶、腴地、涂市、麻旺、车田、泔溪、桃花源、兴隆、龚滩、铜鼓、龙潭。
2012年新增重点发展乡镇（12个）：可大、黑水、偏柏、大溪、五福、花田、两罾、天馆、后坪、庙溪、后溪、酉酬。
2013年新增重点发展乡镇（11个）：李溪、南腰界、板桥、楠木、丁市、小河、浪坪、板溪、万木、官清、清泉。
养殖重点村布局由乡镇规划落实后报县雪龙黑牛产业发展领导小组办公室。养殖农户布局由村规划落实报乡镇，乡镇审查后报县雪龙黑牛产业发展领导小组办公室。当年未列入重点发展的乡镇，具备养殖条件和养殖积极性的，由乡镇按村际和户际规模标准规划落实后，报县雪龙黑牛产业发展领导小组办公室审核批准提前实施。
（二）初期育肥场布局
坚持农户交售、业主经营、标准化建设、草畜配套、集中育肥的原则，改配繁育达到1000头雪龙黑牛的乡镇各建一个初期育肥场。改配繁育未达到1000头雪龙黑牛的乡镇，农户所养牛犊由邻近乡镇初期育肥场收购育肥。
（三）终端育肥场布局
开发建设以菖蒲为中心的大草场，建成雪龙黑牛集中育肥基地。
（四）屠宰加工厂布局
板溪轻工业园。
六、主要建设内容、规模及标准
（一）基础母牛养殖农户建设（3000户）
