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申
请
材
料
5. 经营场所的总平面图、设备设施(含卫生设施和通风设施)等平面布局图;
6.食品安全保证体系(包括卫生管理组织机构以及食品采购查验、场
所环境卫生管理、设施设备卫生管理、清洗消毒管理、人员卫生管理、人员培训管理、加工操作管理、投诉管理等各类管理制度)
7. 专业技术机构出具的餐饮业建设项目工程竣工卫生学评价报告(原件1份)
8. 《深圳市食品安全管理员考核合格证》(复印件1份,验原件);
9.其它资料:
郑 重 声 明
1、我单位生产场所周围25米范围内,不存在粉尘、有害气体、放射性物质和其它扩散性污染源,也不存在其它有害场所。
2、我单位所提交的文件、证件和有关附件等申请材料真实、合法、有效,复印文本与原件一致,并对因提交虚假文件、证件等所引发的一切后果承担相应的法律责任。
法定代表人/负责人: (章)
年 月 日
深圳市市场监督管理局:
我单位委托 代办餐饮服务许可申请业务,委托期限
至 年 月 日。
代办人签名: 联系电话:
身份证件号码:
备注:
经营场所
面积(m2)
主 要 设 备 设 施
餐 厅
备餐间
粗加工区
切配区
烹饪区
烧烤区
卤制区
清洗消毒间
熟肉制品间
冷菜间
水果间
点心间
裱花间
生食海产品间
库房
更衣室
卫生间
洁具间(柜)
其它